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这一层薄薄的烟雾,是什么?

云河君 云河茶
2021年01月29日 09:58

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茶,乃“天地之精华”

氲,为“天地间和合盈盛之气”

 氲

茶氲是怎么形成的?

茶汤中有一些脂溶性物质

比方说脂肪酸,胡萝卜素和一些挥发性香气成分

在沸水冲泡下容易被激发出来

漂浮于汤面上形成的如薄雾般的气体

便形成了我们所说的茶氲。


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茶氲,缘至,而相见

假如大家在泡茶时遇到

不妨融入那缥缈的茶烟

感受繁华闹市中,片刻的宁静。


















#云河茶宣传片#

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