2024年,是云河人将紫芽小青柑
带到茶友面前的第七年
她,是云河精品茶类回购榜T OP1的明星茶品
那她究竟是怎样虏获芳心?
成为老少皆宜的食养茶饮呢?
这还得从内里的填茶开始说起
紫芽茶,分布于原始森林周边的大叶种乔木茶
品种天然且茶叶干净度佳
其内含花青素是其他茶类的50-100倍
因此颇受关注,被誉为茶中“软黄金”
可以喝的“护肤品”
云河人,建厂初期便开始研究紫芽茶发酵工艺
并推广至今
结合特色的白沙井水发酵工艺
较大程度将紫芽的花香、甜柔发挥出来
且只选宫廷级别紫芽熟茶
嫩度高滋味醇滑,近20载的坚持,
工艺成熟出品稳定,同时也收获无数好评
而柑果则一定要选择头采的新会核心产区7月柑
这个时间段是小青柑一年当中
鲜爽度和柠檬辛香度最高的时刻
成品每个重量约为10克,直径在40mm左右
经过发酵后的紫芽熟茶润感、甜度更上一层楼
巧妙融合7月新会柑的青涩
两者在这场温柔的碰撞中
各自释放出最深处的韵味
再经过时间的洗礼,甘醇鲜爽
喉韵清凉,茶汤甜润干净
如此奇妙的邂逅,带给我们的是味蕾的享受
由此紫芽小青柑逐年成为一款备受追捧的健康茶品
夏至已至,又到了青柑摘果季
紫芽小青柑上市筹备中
我们一起敬请期待吧!